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    竟然不知道,食品級氯化鈣還有這個作用

    發布者:焦作市冠通化工有限公司 點擊次數:518次

      在食品加工的過程中,通常會使用到食品級氯化鈣,而這種添加劑到底起到什么作用了呢?針對此,食品級氯化鈣廠家--冠通總結了一些關于這方面的知識。

      一、保持新鮮

      使食物味道保持新鮮感,延長食物的保質期。

      二、凝固成型

      有助于食物凝固成型,具有加速凝固和造型的作用。

      三、增加稠度

      加入乳制品、果汁等其他飲品中有增稠的效果,使食物的味道更加濃郁。

      四、提高營養

      可作為一種營養成分加入,能夠提高食品的營養價值。


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